|
|
Romige Tortellini
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 zakje tortellini met champignonvulling
1 grote prei in ringen
25 g kruidenboter
2 dl koffieroom
zout en peper
100 g geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tortellini volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Verhit de kruidenboter in een koekenpan en bak daarin de prei circa 5 minuten op een laag vuur.
Voeg koffieroom toe en laat circa 1 minuut indikken.
breng op smaak met peper en zout.
Giet de tortellini af en roer die door de saus.
Bestrooi met kaas.
|
|
|